3個新鮮的雞蛋
20克白糖
25克玉米粉
普通低筋面粉25g
白醋1滴
給嬰兒蒸蛋糕的做法。
將蛋清和蛋黃分開，蛋黃放在壹邊蒸蛋糕。步驟1。
將壹半糖倒入蛋清中，然後倒入壹滴白醋。用打蛋器把蛋白打散。第二步:給寶寶蒸蛋糕。
然後把剩下的糖倒入蛋清中打發走。送的程度以打蛋器可以提起，可以掛鉤子為準。為寶寶蒸蛋糕的第三步
。將蛋黃倒入打好的蛋清中，通過切拌的方式攪拌均勻。第四步:給寶寶蒸蛋糕。
將玉米粉和低筋面粉混合均勻，將嬰兒蒸餅過篩。第五步
篩入玉米粉和低筋小麥粉蒸蛋糕。第六步
第七步:面粉和玉米粉混合，篩入，通過切拌混合均勻。
選擇自己喜歡的模具，倒入調好的面糊蒸蛋糕。第八步
蓋上保鮮膜，就可以下鍋蒸了。為寶寶蒸蛋糕的第9步。
鍋裏的水燒開，然後蒸，中火蒸30分鐘，關火悶5分鐘，取出餅。不采取這壹步驟。這是用兩個蒸好的寶寶蒸餅的方法，上面撒上黑芝麻。步驟10。
這樣掰，軟糯可口的蒸餅就做好了。