粽子壹般幾個小時就熟了。

粽子壹般煮半個小時到兩個小時。煮粽子的時間沒有標準答案。如果用普通鍋煮粽子，至少要煮兩個小時，否則米飯很難煮透，但也要註意不要煮太久。如果直接用高壓鍋煮粽子，時間可以縮短到半個小時。

不要超過壹個小時，否則會影響粽子的整體口感。粽子煮的時間長短和粽子本身的大小有關。糯米壹定要先泡軟，泡的時候最好放點灰水(鹹的)，這樣煮出來的粽子才好吃。要知道熟沒熟，拿起來到壹定程度，用手指按壹下。如果摸起來又軟又粘，就熟了。不然就翻過來繼續煮。壹般情況下，普通鍋40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右。怕不熟就關火悶幾分鐘。然後妳就可以和家人壹起享受美食了。

煮粽子的時候，水壹定要燒開了再放。水需要浸泡在粽子表面，再卷好後用大火煮3小時左右即可。煮粽子的過程中不要加生水。需要註意的是，勾水粽子不能和其他粽子壹起煮。熟了就拿出來。吃的時候打開粽子的葉子，粽子又香又香。油而不膩，糯而不粘，鹹中帶甜，香嫩可口。