水母屬於無脊椎腔腸動物。它們是壹種水母，屬於頭足綱棘水母門和水母屬。雖然它們是水母的壹種，但它們與水母有很大的不同。海蜇比較大，雖然有毒，但是經過高溫烹飪，毒素不會對人體產生影響。
另外，水母沒有特殊的呼吸器官和排泄器官，全身都是由細胞組成的。當然，這些細胞會圍繞在它們的胃循環腔周圍，通過它們的嘴將胃循環腔與外界連接起來。作為腔腸動物，它們既沒有鰓，也沒有肺，也沒有大腦和心臟，因此它們屬於海洋生物的較低等。
水母的生長環境:
水母:生長在河口附近和海灣裏。中國分布於北至遼寧，南至福建。東南沿海產量最大。從8月到9月，它們經常成群地漂浮在海面上，以矽藻和橈足類為食。有時它會成片出現在海面上，也能漂向大海。
黃斑水母:該種屬於熱帶水母，主要分布於我國廣東沿海，密集分布於廣西汕頭至雷州半島、潿洲島壹帶，福建南部也有少量。每年“雨”的周邊碣石灣、紅海灣、大亞灣等地都可以見到幼蟲。種群數量大，生長快，到長夏能長成成蟲。