當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 花生醬糖果太粘怎麽辦?

花生醬糖果太粘怎麽辦?

花生牛軋糖

材料

花生35g,奶粉30g,棉花糖55g。

工作方法

1.準備材料

2.把花生放在盤子裏,蓋上蓋子,放在微波爐裏煮。

3.最好用全白棉花糖,做出來的糖果是白色的。

4.花生去皮後,用搟面杖碾碎。

5.棉花糖用微波爐加熱20秒左右,不要太久,看著它,等它融化了再拿出來。

6.加入25克奶粉,攪拌。

7.攪拌後,加入切碎的花,攪拌。

8.在模具裏放5克奶粉,防止粘模。

9.然後將花生糖放入模具中,放入冰箱冷藏30分鐘左右。

10.取出,切塊。

花生芒果牛軋糖

材料

安佳無鹽黃油100g,白棉花糖300g,熟花生仁300g,全脂奶粉200g,芒果幹80g。

工作方法

1.黃油不用碰鍋就融化了。

2.加入棉花糖,繼續小火融化。

加入奶粉

混合成球

加入花生和芒果幹

6.攪拌成球,直到不粘為止

7.趁熱倒入覆有矽油紙的模具中。

8.壓縮,用保鮮膜包好,冷藏過夜。

9.去掉溫度。

10.再次切成小塊

11.用糖紙包好就行了。