石斛又名胡仙藍韻、仙人草、復活草、祥子仙人草、吊蘭、蘭林、紫晶，因其色澤鮮艷、氣味芳香，被譽為“四大觀賞奇觀”之壹。石斛種類包括鐵皮石斛、霍山石斛、金釵石斛、金釵石斛、金釵石斛、鼓槌石斛。
石斛種植條件
石斛喜歡溫暖濕潤的環境，不耐陽光直射。它適合在半陰半陽的環境中生長。年降雨量最好在1000mm以上，空氣濕度略高，壹月平均氣溫在8度以上。石斛對土壤和肥料有廣泛的適應性。野生種多生長在疏松、較深的樹皮或樹幹上，有的也生長在石縫中。生長在安徽省霍山縣的霍山石斛品質優良，但由於對生長環境要求嚴格，產量極其稀少。石斛的主產區為安徽省霍山縣，其他產區分布在臺灣省省、湖北南部、廣西、瑞麗、浙江天臺、江蘇昆山等地，均已達到壹定規模。
石斛種植時間
石斛對環境的適應性很強，壹年四季都可以種植，但每年的6月-10是最佳種植季節，石斛的新芽可以很快萌發。
石斛的種植效益
石斛的年需求量在8000噸左右，有時可達1萬噸，而且年需求量還在不斷增加。然而，人工栽培石斛才剛剛起步。對於供不應求的市場，人工種植石斛的前景非常好。