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清蒸素食肉丸

清蒸素食肉丸

材料:

油菜、胡蘿蔔、姜末、鹽、花椒水、生抽、金蘭素蠔油、全味鮮味、幹澱粉、香油。

循序漸進:

1.將素丸子放入盤中,入蒸籠蒸約8-10分鐘。

2.壹邊等壹邊把油菜清理幹凈,穿過底部。

3.在鍋裏的水裏開壹滴油和壹點菜籽然後淹死。

4.然後去掉油菜多余的水分,把胡蘿蔔切成短絲,放入油菜的刀口裏。

5、丸子蒸熟。

6.把多余的水倒在鍋裏,加壹點素湯,煮壹點鹽調味,再勾壹點稀。

7.然後把肉丸放在油菜中間,淋上醬汁。

材料:

油菜、胡蘿蔔、姜末、鹽、花椒水、生抽、金蘭素蠔油、全味鮮味、幹澱粉、香油。

循序漸進:

1.將素丸子放入盤中,入蒸籠蒸約8-10分鐘。

2.壹邊等壹邊把油菜清理幹凈,穿過底部。

3.在鍋裏的水裏開壹滴油和壹點菜籽然後淹死。

4.然後去掉油菜多余的水分,把胡蘿蔔切成短絲,放入油菜的刀口裏。

5、丸子蒸熟。

6.把多余的水倒在鍋裏,加壹點素湯,煮壹點鹽調味,再勾壹點稀。

7.然後把肉丸放在油菜中間,淋上醬汁。