甜瓜是水果還是蔬菜?
甜瓜是水果的壹種,又稱哈密瓜。這種水果味道很甜,可以直接吃,也可以做成果脯或果汁。其成熟上市時間多在3月-10左右。
甜瓜的營養價值
瓜吃起來香甜可口,香甜濃郁。最常見的吃法是直接吃。另外還可以做成白糖哈密瓜、涼拌瓜丁、西米哈密瓜粥、水果沙拉、香脆哈密瓜等。
冬瓜營養價值豐富,性寒無毒。經常食用,有消暑、除口臭、生津止渴、通便、解煩、除燥、減肥的功效。果肉中還含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽等成分,可以為人體補充營養。
甜瓜的產地與栽培
瓜類常見產地有新疆、湖北、吉林、甘肅、江西、黑龍江、陜西、遼寧等省。其中以河北饒陽瓜最為著名,其果脆、香、味美,是國家地理標誌產品。
春天三月可以種瓜,秋天九月可以種瓜。此時氣候最適合甜瓜生長,要求種植區土壤疏松、肥沃、呈酸性。