主料:
鯽魚2條
輔料:
通草3克
調料:
姜4片
做法
1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗幹凈
2、平底鍋中放入油,油熱後放入鯽魚煎,煎好壹面後翻面再煎
3、煎好的魚放入慢燉鍋,放入姜片,倒入壹壺開水,放入通草燉煮3小時即可
冬季養生通草鯽魚湯的做法提示:
1、鯽魚壹定要清理幹凈,腮和腹中黑膜都要去掉,否則燉好的湯腥氣重
2、要想燉出奶白湯,鯽魚要先用油煎壹下,然後倒入開水燉
3、通草可以下奶,壹次放幾克即可
冬季養生通草鯽魚湯口感
冬季養生湯通草鯽魚湯的做法簡單,味道可口哦!
冬季養生通草鯽魚湯故事
冬季養生通草鯽魚湯營養價值
鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,為鯉科動物,產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是壹種適應性很強...鯽魚的營養價值