擴展數據:
練習:
1.小排骨洗凈焯水,撈出再用清水洗凈備用。
2.白蘿蔔切成滾刀塊,熱水焯30秒左右,胡蘿蔔、山藥切成滾刀塊,香菇洗凈切塊備用。
3、鍋中放水,放入蔥、姜。再放入煮好的排骨,加入少許白醋。大火燉30分鐘。水開後小火煨30分鐘至排骨軟爛。將切好的胡蘿蔔、山藥、白蘿蔔、香菇放入鍋中燉至湯鍋再次沸騰,再用少許鹽小火燉30分鐘左右。
功效:
1,滋養潤心肺,滋補肝腎,壯陽補髓,健脾胃,強身健體,抗衰老,養顏美容。
2、白蘿蔔入肺,味甘,歸肺脾。中醫認為,白蘿蔔的功效是降氣消食、祛病潤肺、解毒生津、利尿通便。主治:肺痿、肺熱、便秘、吐血、脹氣、食積、消化不良、痰多、便秘、酒精中毒等。
3、山藥養血止渴,清熱解毒。