面粉150克
調料
色拉油
10克
食鹽
5克
番茄醬
1個
洋蔥
半個
香腸
半個
奶酪
1包
酵母(幹)
適量
火腿披薩的做法
1.面粉加水和酵母揉成團，並放溫暖處發酵。
2.但面團發酵至兩倍大時，裏面的蜂窩狀充分擴張，插洞無彈力並且不回縮即發好。
3.把面團揉好整理成扁薄片（我是用搟軸搟的）放在模具裏。並且把邊緣稍捏服帖。
4.整理好後用牙簽紮上很多的小眼，以便透熱透氣。
5.鍋置火上加入色拉油。油7成熱時把準備好的洋蔥丁和西紅柿丁放入鍋中翻炒均勻。
6.然後加入鹽翻勻即可盛出待用。這是做好的披薩醬。
7.把芝士切細絲均勻地灑在面膜上。
8.這時再在芝士絲上均勻的攤上披薩醬。
9.披薩醬上面再撒壹層芝士絲。
10.再把火腿腸切成小丁。
11.把火腿腸丁均勻地灑在最上面壹層。
12.烤箱預熱後，把生披薩放入烤20分鐘即可。（每家的烤箱溫度不同，還要根據自己家的烤箱來定。
13.好了，熟了！