在市場上，菠蘿和鳳梨是不同種類的水果。菠蘿去皮後需要用刀切開，因為“內刺”是常見的菠蘿。但菠蘿去皮後沒有“內刺”，不需要劃溝。
擴展數據:
菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量果糖、葡萄糖、維生素B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。每100g菠蘿含水分87.1g，蛋白質0.5g，脂肪0.1g，纖維1.2g，煙酸0.1mg，鉀126mg，鈉1.2mg，鋅0.08。
菠蘿中含有壹種叫“菠蘿蛋白酶”的物質，能分解蛋白質，幫助消化，溶解堵塞在組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，促進血液循環。尤其是吃過肉類和油膩食物後，吃菠蘿更適合防止脂肪沈積。
菠蘿汁有降溫作用，能有效預防支氣管炎，但最好不要發燒吃。據醫學研究，自古以來，人類經常依靠菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀。菠蘿皮富含菠蘿蛋白酶，具有豐富的藥用價值。
參考資料:
百度百科-菠蘿