海瓜子怎麽洗？海瓜子怎麽煮才好吃？

1海瓜子怎麽洗1。如果有足夠的時間，海瓜子屬於貝類。常見的清洗方法是將海瓜子放入清水中，加入適量的鹽。站壹晚上，基本上沙子都會吐出來。

2.如果時間緊迫，沒有太多時間處理食材，就用鹽水浸泡，放入淡鹽水中，順時針不停攪拌(方向不能亂)，然後換水，同樣攪拌，循環幾次，直到水清澈無沙為止。

2如何讓海瓜子更好吃1。炒海瓜子食材:海瓜子300克，青椒，味精，油，蔥花。花椒油和芝麻油合適。

練習:

1，海瓜子洗凈；

2.鍋裏放油，燒熱後放入蔥花和海瓜子。當海瓜子八成熟時，加入青椒翻炒。待口熟，加入味精、花椒油、香油。

二、蔥油瓜子原料:瓜子400g

調料(香精):食用油、紅辣椒絲、醬油、紹興酒、味精、姜絲、姜末、蒜末、蔥絲、胡椒粉。

練習:

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2.將蔥絲、姜絲、紅辣椒絲放在瓜子上，倒入八成熱油。

3不能吃海瓜子的人1。脾胃虛寒、便池泄瀉、感冒胃痛腹痛的人，月經來潮期間的婦女和產後的婦女，傷風感冒的人不宜食用。

2.對貝類過敏的人不宜食用。