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紅棗和黑棗的功效有什麽區別?向上帝求助。

黑棗不是棗,屬於柿子,柿子,別名軟棗,奶棗,野柿子,紫丁香棗等。紅棗又名大棗、刺棗、美棗、好棗,是我國的特產之壹。紅棗,皮薄肉厚,甜度適中,營養豐富,是秋冬進補佳品。黑棗的營養價值:黑棗含有豐富的維生素和礦物質,如保護眼睛的維生素A、幫助身體新陳代謝的維生素B、促進生長的礦物質——鈣、鐵、鎂、鉀等...這些營養成分都是黑棗富含的!另外,其實黑棗最大的營養價值就是含有豐富的膳食纖維和果膠,可以幫助寶寶的消化和排便,讓父母不再擔心寶寶的排便問題!紅棗營養非常豐富。鮮棗含糖20%-36%,幹棗含糖55%-80%。它含有大量的熱量,可以作為谷物的替代品。歷史上常被用於救災。維生素C的含量在水果中名列前茅,含量為0。L-每100g 0.6g,比蘋果、桃子高出約100倍。維生素P的含量也是所有水果中最高的。人們稱贊大棗是天然維生素丸。每100克鮮棗含蛋白質1.2克,幾乎是鮮果中最高的。幹棗的熱量輸出極高,每百克棗的熱量輸出約為1200-1300千焦,與葡萄幹接近,蛋白質、鈣、磷、核黃素、煙酸的含量高於葡萄幹。