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為什麽大閘蟹的賣法從按斤賣變成了只賣?

眾所周知,陽澄湖大閘蟹是螃蟹中最珍貴的。喜歡吃大閘蟹的食客提到買蟹,首先想到的就是買陽澄湖。對於經常吃大閘蟹的朋友來說,知道陽澄湖大閘蟹只賣,不按其他湖蟹的重量賣。至於為什麽不按斤稱,很少有朋友能深入解釋。今天我就為大家分析壹下這個問題。

第壹:只賣更容易。在這個生活節奏特別快的時代,快捷服務是人們向往的方式,尤其是上班族。按重量賣明顯比按重量賣快,好的大閘蟹也大。不能按壹斤的重量買幾個,不如只賣,方便大家買。

第二:好的按斤賣,壞的按斤賣。陽澄湖大閘蟹以品牌區分。比較有名的大閘蟹壹般只按斤賣,壹般的大閘蟹只有小壹點的才按斤賣。

第三,壹般大小的大閘蟹按只賣比按斤賣更實惠。目前市面上按斤賣的正宗陽澄湖大閘蟹不會低於300元/斤。如果按單位賣,壹般是45-100元/臺。重量在3.2兩-4兩左右,比金稱的要實惠。

當然,大螃蟹另當別論。大概價格可以參考中華蟹網蟹冠軍的大閘蟹價格,其大閘蟹價格相當合理。至於具體價格,要等到蟹季才能知道~ ~陽澄湖大閘蟹估計比2014更親民,大家拭目以待吧。