食物中的寄生蟲有可能傳染給人類嗎？

超過10億人生活在寄生蟲中。對於大多數人來說，這是壹個短暫的停留，免疫系統會在幾天或幾周內驅逐蠕蟲，不會在那裏留下寄生蟲的痕跡。然而，在壹小部分人和其他動物身上，蠕蟲獲得了壹種永久的味道，並能在腸道周圍停留多年。這種持續存在往往會導致營養不良，從而加劇對感染的控制，引發不可避免的惡性循環。

為什麽這麽小的百分比很難驅逐寄生蟲，這壹點已經阻礙了研究人員壹段時間。然而，內布拉斯加大學林肯分校和荷蘭皇家海洋研究所開發的壹種新的數學模型提供了壹個答案，並加強了這句格言:數量是安全的。

Clay Cressler、Anieke van Leeuwen和他們的同事得出結論，當大量蠕蟲占據宿主腸道中的某個位置時，它們通常會試圖在那裏停留很長時間。相比之下，該模型顯示，單個蠕蟲-或其中的壹小部分-被免疫系統淹沒，並很快被沖出胃腸道。

“寄生蟲為增加它們對資源的獲取而做的任何事情都間接地剝奪了它們的主人，”克雷斯勒說寄生蟲越多，他們就越擅長操縱資源。他們操縱得越好，寄生蟲就越容易生長。然後他們更擅長處理。所以妳得到了這個正反饋循環，允許他們建立慢性感染。