可以去安徽新東方，有專業老師，可以來校參觀，滿意再報名，學會為止
可以到專業的培訓學校學習，比如安徽新東方
可以到學校學習，先了解清楚，跟著老師學，短時間就能掌握
要論起烤鴨，全國各地都有屬於自己的烤鴨美味，但最著名的還是北京烤鴨，走哪都會有，而且還非常好吃，所以學烤鴨最好去北京學正宗的北京烤鴨。
學烤鴨更看重的是市場需求，重點是妳以後待的地方的人都喜歡什麽口味，再選擇學哪種。
這兩種烤鴨對於吃貨來說都很不錯，重要的還是妳選擇地方市場對這個需求大小。
至於做法，如果得到真傳，其實難度差別不大。相信妳如果用心學，兩個都會學的很好。