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如何讓面疙瘩變得好吃?綠油油的面湯是經常做的。

主料菠菜200g面粉25g輔料油鹽蛋黃1姜蔥番茄木耳木耳。

步驟

做青面湯的步驟11。菠菜洗凈,放入料理機的杯中。

綠色面湯的做法步驟22。倒入少量水。

綠色面湯的做法步驟33。撒壹點鹽。

綠色面湯的做法步驟44。啟動料理機,把菠菜打成菠菜汁。

綠色面湯的步驟55。西紅柿洗凈切片,姜切絲,洋蔥切末備用。

綠色面湯的做法步驟66。鍋內倒入少許植物油,油熱後放入蔥花和姜絲炒香。

綠色面湯的步驟。撒壹點鹽。

綠色面湯的步驟。倒入番茄片和足夠的水。

綠色面湯的步驟99。取壹個幹凈的小碗,倒入幹面粉,慢慢倒入菠菜汁,將面粉打成小疙瘩。

綠色面疙瘩制作步驟1010。鍋裏的水燒開後,把面團滴到鍋裏,滑開,燒開後小火煮5分鐘。

綠色面湯的步驟是1111。撒入泡好的黑木耳,煮沸後關火。

綠色面疙瘩制作步驟1212。雞蛋打成蛋液,在火上用刷子刷鍋底,微熱後倒入蛋液。搖動平底鍋,將蛋液攤成蛋卷,小火煎。

綠色面疙瘩的步驟1313。將煎好的蛋餅切成細條。

綠色面疙瘩的步驟1414。將面疙瘩放入小碗中,撒上雞蛋餅絲。