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15種簡單易學的家常菜。

雙椒炒雞:1塊雞胸肉,4椒3椒,1片青紅椒,雞胸肉丁+少許鹽+1勺醬油+1勺米酒+少許黑胡椒+1勺木薯澱粉均衡腌制。

番茄肥牛湯食物:肥牛片200克,番茄2個,金針菇1把,大蒜3瓣,醬油1大勺,耗油1大勺,番茄醬2大勺,鹽和白胡椒粉:1,番茄去皮切片,大蒜切碎,碗中加醬油+。鍋內低溫低油炒蒜泥,加入番茄炒汁,加入1碗燒開。3.加入金針菇煮2分鐘,加入牛肉卷,倒入汁液煮1分鐘,撒上洋蔥。

栗子燒雞食物:雞翅3只,栗子500克,高良姜,桂皮,八角,蔥,姜,蒜,鹽,味精,黃酒,醬油,生抽,油耗。烹飪流程:1,先將栗子解決,栗子去皮取出(栗子要用刀切碎,水燒開學會放下栗子煮壹分鐘,蓋上蓋子燉3分鐘左右再去皮),雞翅剁成小塊。2.將黑胡椒雞塊倒入鍋中,加入蔥姜料酒去腥,將蒸好的黑胡椒雞塊撈出,洗凈備用。3、鍋裏放幾塊老冰糖,融化成檸檬黃,倒入黑胡椒雞塊翻炒,倒入蒜、姜、桂皮、八角炒香,再放入栗子翻炒後倒入半碗沒有黑胡椒雞塊的涼水。4.加入適量的鹽、味精、壹勺生抽、壹勺耗油、壹勺生抽、壹勺米酒燒開。轉中火10min倒入玉米粉水煎出糖色。