材料:雪梨1個，銀耳30g，蓮子20g，紅棗5個。
做法:雪梨去皮，切塊。洗壹個銀耳，幾個蓮子，10多個紅棗。將適量的雪梨、銀耳、紅棗、蓮子、冰糖放入鍋中，加入足量的水(水量約為所有食材的2-3倍)，大火煨至轉小火1小時。
功效:潤肺止咳，助消化，健脾養陰。
2.蓮子粥
材料:蓮子20g，紅糖15g，糯米100g。
做法:將蓮子心、糯米放入鍋中，加水煮粥，粥快好的時候，加入紅糖煮壹會兒。
功效:健脾止瀉，養心安神。
3、銀耳蓮子湯
材料:蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。
做法:蓮子、銀耳用清水浸泡後撈起。將蓮子、銀耳、冰糖放入碗中，加入適量的水，放入蒸籠中用大火蒸1小時。
功效:濃濃的湯汁味道香甜。有潤肺養胃的作用。
4.蓮子參雞湯
材料:蓮子50克，人參10克，冰糖30克。
做法:將蓮子去心與人參壹起放入鍋中，用清水浸泡30分鐘，加入冰糖蒸燉1小時，即可吃蓮子肉喝湯。人參可以連續使用2次。第二次吃的時候可以和人參壹起吃。
功效:適用於病後體虛者，能益氣健脾，養心安神。