火車飯盒是站內站臺上賣的，或者說火車上賣的飯盒是以米飯為主食的飯盒。在歐美，對午餐含糊其辭的面包、三明治、零食都不是盒飯。
人長途移動，就是長時間綁定在火車上，有時候需要根據乘車時間吃飯。所以出現了車站或者車廂賣盒飯的模式。
擴展數據
早些年，臺灣省太鐵火車飯盒是用排骨做的，壹塊排骨，壹個鹵蛋，壹塊豆腐幹，幾塊蘿蔔幹。“邊東~邊東~”的鐵盒子被火車服務人員在火車上賣了。吃完後，鐵飯盒被回收清理。因為回收率太差(旅客帶回鐵飯盒)，成本太高，飯盒換成了木屑，現在也是紙盒包裝賣。
早些年，在臺鐵東部幹線上，龍符火車站的站臺上有許多私房便當出售。中午在平臺上喊著“叮咚~叮咚~”被賣了，交了手要付錢。這裏的菜和臺灣鐵路餐廳的不壹樣，有很多種菜可供選擇。今後涉及的交易都要公開競價出售，直到2007年競價失利，龍符火車站“邊東~邊東~”的吶喊不再。
百度百科-鐵路便當(火車便當)