練習:
1.準備壹只新鮮的鴿子，把血清理幹凈。
2.準備好所有的材料。
所有的原料都要清洗幹凈，因為幹燥的時候會有灰塵。
4.鍋中放入適量清水，將洗凈的乳鴿放入火中煮沸，去血沫。
5.再來說說煮乳鴿是怎麽洗掉泡沫的。
6.取另壹個鍋，加水煮沸。
7.加入適量料酒、鹽、雞精調味。
8.將洗好的材料放入鍋中。
9.把鴿子放進鍋裏，然後把煮好的湯放進鍋裏。
10.選擇老火湯，燉壹個小時左右。
11.壹小時後，切斷電源，打開鍋蓋，取出鍋。
擴展內容:
適合患者的菜肴:
選擇食物的原則是:高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。註意增加口味，如甜味和酸味，可以刺激食欲，減少化療引起的惡心、嘔吐和食欲不振。
常用的化療食譜:西紅柿炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯、蟲草烤牛肉。還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭菇、雞胗等食物，既補氣血，又健脾胃，減少反應，提高警惕。但是要避開那種味道。
參考鏈接:鴿子湯-百度百科