這是因為夏日進補男女有別，但都應以涼補、清脾、_暑、化濕為原則，而此時男性則適合吃韭菜，女性則適合吃藕。
韭菜味辛鹹、性溫，有溫中行氣、補虛益陽的功效。因此，又稱為“壯陽草”。而且，韭菜富含纖維素、維生素C、維生素B1、維生素B2、氨基酸、β胡蘿蔔素等營養成分，具有促進食欲、提高機體免疫力，殺菌消炎的作用。同時，還有助於調節血脂。
女性夏日進補則以蓮藕為首選。主要是因為，蓮藕富含鐵、鈣等微量元素、植物蛋白質、維生素及澱粉，有補益氣血的作用，可以用來治療熱性病癥。
擴展資料：
如果有以下三種癥狀，則不宜夏季進補。
1、感冒發燒。當出現感冒、喉嚨痛、發燒、嚴重咳嗽等癥狀時，是不宜進補的，否則會使病情惡化。
2、腸胃不適。若有舌苔厚、胃腸脹、消化不良等現象，必須先治療胃腸病，胃腸問題解決後才可以進補。
3、虛火上身。火氣大、口幹舌燥、心情煩躁、皮膚發癢，多為虛火上身，是不能進補的，以免越補火越旺。
人民網—夏日涼補口訣：男不離韭，女不離藕