菠蘿，也被稱為白草莓，是生長在陸贄島(智利)的草莓和生長在北美弗吉尼亞州的草莓的雜交品種。它是薔薇科草莓的多年生草本植物。其外觀與草莓相似，果肉為白色，外部布滿紅色斑點。它和草莓有相同的基因組成。由於其味道與菠蘿驚人的相似，所以被稱為菠蘿漿果，具有很高的食用價值和栽培價值。
菠蘿的外形像草莓，但味道和菠蘿差不多。與我們常見的紅色草莓不同，“菠蘿”是乳白色的，表面均勻分布著紅色的小種子。荷蘭果農開始商業化種植後，果實由綠變白，當小種子呈暗紅色時，就成熟了，可以食用。
白草莓生長環境:
它需要種植在陽光充足和溫暖的環境中。此外，土壤是疏水性的。如果要種在地裏，要把地整平，在適宜的溫度下播種。
菠蘿種植前10天左右，在土壤肥力較好的情況下，選擇晴天作為割臺，提前施入進口三元復合肥50公斤、過磷酸鈣50公斤作為面肥，每畝施入辛硫磷顆粒劑10公斤，防治蠐螬等地下害蟲。