可以。鮮奶凍了後完全化成液體後再煮開加熱，放涼後還可以使用。如果存放在冰箱內的牛奶，壹定要蓋好蓋子，這樣可以避免其他的氣味串入牛奶中。牛奶倒進杯子、茶壺等容器中，如果沒有喝完，最好不要倒入原的瓶子中。
如果溫度過冷，對牛奶也會存在不好的影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質就會受到損害，所以牛奶是不適合冷凍的，放入冰箱的冷藏櫃就可以。
擴展資料鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裏。不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
牛奶放在冰箱裏，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裏。牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
人民網-牛奶保存沒那麽簡單！如何保存牛奶營養不流失