當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 自制黃桃罐頭是涼的還是熱的?

自制黃桃罐頭是涼的還是熱的?

罐頭黃桃風幹至溫熱,裝入瓶中,趁熱蓋好。

壹種黃桃罐頭的制作方法,包括以下步驟:

所需原材料:

1.材料:黃桃4斤,白糖250克,冰糖50克。

2.輔料:水。

第壹步:先準備4斤黃桃。

第二步:將黃桃洗凈,去皮去核。然後每個黃桃分成3、4塊,適合裝罐,吃起來很過癮。

第三步:將去核去皮後的切片黃桃塊全部放入鍋中,加入白糖腌制片刻,桃內的水分會析出。做菜時不需要額外加水,味道非常豐富可口。

第四步:分離出壹部分多汁的黃桃塊,開始放入鍋中煮沸。剛開始小火以免汁太少糊底。可以先加壹點水,但是煮壹會兒會有很多汁,不用擔心。

第五步:加入冰糖,在罐頭中加入壹些冰糖,罐頭煮熟後湯汁會更濃。

第六步:煮30分鐘左右,黃桃罐頭就做好了。黃桃片會變得很軟,聞起來果香濃郁,味道鮮美。

第七步:洗幹凈玻璃瓶,鍋裏放冷水,燒開煮5分鐘,殺菌滅菌。罐頭黃桃風幹至溫熱,裝入瓶中,趁熱蓋好。可以保存到冬天,美味依舊。