1.抗氧化作用:抹茶中含有大量的多酚、兒茶素等抗氧化劑，能有效清除人體內的自由基，預防衰老和疾病。
2.提神益智:由於抹茶中含有壹種叫茶氨酸的成分，能有效抑制大腦中的催眠物質，起到提高註意力、記憶力和反應能力的作用。
3.降低膽固醇:抹茶中的兒茶素EGCG被證明能有效降低人體膽固醇水平，保護心血管健康。
4.減肥瘦身:抹茶中的茶多酚能刺激人體新陳代謝，加速脂肪的燃燒，對控制體重和減肥有很好的輔助作用。
抹茶粉的副作用很少，但還是有壹些問題需要註意:
1.非特殊人群過量飲用抹茶，可能導致咖啡因過量，引起心悸、口幹、失眠等癥狀。
2.抹茶中含有大量草酸，可能會刺激胃腸道，加重胃酸反流、胃酸過多等問題，尤其是有胃病的人。
3.抹茶含鋁比較高，長期過量服用可能會對人體產生不良影響。
總的來說，抹茶粉是壹種非常健康的食物，但是要適量食用，不能過量。對於過敏體質的人來說，還需要註意是否有可能因為抹茶中的成分而引起過敏。