當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 妳為什麽在感恩節送火雞?

妳為什麽在感恩節送火雞?

分類:社會生活

分析:

感恩節吃火雞是北美早期定居者流傳下來的習俗……也就是說,從1620流傳到現在被稱為馬薩諸塞州海岸的清教徒。長期的海上顛簸,食物匱乏,氣候極寒,導致很多人死亡。第二年春天,幸存者在友好的當地印第安人的幫助下種植莊稼,建造房屋,並學會了捕魚和打獵。

那年秋天,清教徒們決定舉行壹次盛大的宴會來慶祝豐收,並邀請了印第安朋友參加。桌子上擺滿了食物,包括鹿肉、鴨子、魚和許多野生火雞。這是定居者抵達新大陸以來最快樂的壹天。

第二年,他們再次慶祝感恩節,美國特有的民間感恩節流傳了下來。這對於每個家庭來說都是壹個極其特殊的節日,是壹家人熱情相待,相親相愛的日子。

壹家人圍坐在餐桌旁,舉行感恩節祈禱,然後放上新鮮出爐的火雞。

顏色和味道都很好的烤火雞,配以傳統調味品、酸果醬和南瓜派,已經成為第壹個感恩節的象征。至少在這壹天,火雞取代禿鷲成為了美國的國鳥。對於大多數美國人來說,這是壹個家庭團聚的節目,是壹個值得歌唱和慶祝的節日。