山藥蘿蔔骨頭湯的步驟
步驟1
告訴賣家把兩根管骨剁碎，回家洗幹凈備用。
第二步
香菇、山藥、蘿蔔、姜片洗凈備用。
第三步
鍋中放半鍋水，將骨頭放入冷水中，加入姜片和料酒，加熱，撇去浮粉，撈出。
第四步
取出後用冷水沖洗幹凈，放入鍋中加熱水和蘑菇。大火後轉小火煮1小時，然後加入蘿蔔和山藥再煮半小時。
第五步
加鹽，調味，裝碗食用。
豬骨髓含有大量的膠原蛋白，所以豬骨可以起到美容養顏的作用。豬骨含有豐富的膠原蛋白，可以改善皮膚，增加彈性。
不僅如此，豬管狀骨的作用還體現在促進傷口愈合和增強人體體質。因為，豬骨中還含有高含量的蛋白質、微量元素和維生素，這些都是人體不可缺少的，對增強人體體質有很大的幫助。此外，它可以幫助人體改善骨質疏松等癥狀，因為它可以美容膠原蛋白。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能。壹味補益脾胃，是藥食兩用之品。脾陽虛和胃陰虛都可以吃。