1. 生長周期長：舜華臨武鴨采用生態放養的方式，生長周期較長，這使得養殖成本相對較高，從而影響了鴨肉的價格。
2. 口感和味道：舜華臨武鴨的生長周期長，使得鴨肉的口感和味道都得到了很好的保證。在烹飪過程中，鴨肉能夠吸收更多的調料，味道也就更加濃郁，因此價格也會相應提高。
3. 營養價值：舜華臨武鴨的生長環境良好，飼料優質，使得其營養價值也相對較高。鴨肉富含蛋白質、維生素和礦物質等，對人體健康有很好的滋補作用。
4. 品牌效應：舜華臨武鴨作為知名品牌，其優質的產品質量和口感也為其贏得了市場和消費者的認可，因此價格也會相應提高。
總的來說，舜華臨武鴨的價格較高是受多方面因素的綜合影響，其中主要包括生長周期長帶來的口感提升、生態放養的營養價值、良好的品牌效應等。雖然價格相對較高，但考慮到其優質的品質和口感，仍受到了不少消費者的青睞。