1,清遠雞:用途廣泛,不受單壹烹飪的限制。名廚稱之為武文雞。可以蒸、燉、煎、烤。是坐月子、生病、冬天身體健康、喜宴的女性首選。
2.增城荔枝:廣東省廣州市增城區的特產,中國國家地理的標誌性產品。增城荔枝文化歷史悠久,內涵豐富。中國是最早栽培荔枝的國家,嶺南地區是荔枝的原產地。
3.德清貢柑:廣東省德清縣特產,中國國家地理標誌性產品。歷史上,德清貢柑的種植始於唐朝開元年間,距今已有1300多年的歷史。宋紹興年間,宋高宗到德清府品嘗德清當地特產橙子,連連稱贊。從此,德清柑被尊為帝王貢品,貢柑之名由此而來。
4.粵繡:粵繡是廣繡和潮繡的總稱,是中國四大名繡之壹,起源於唐代。粵繡針法豐富,有基本針法、輔助針法、象形針法。
5.新會陳皮:廣東省江門市新會區的特產,中國國家地理的標誌性產品。新會位於北半球亞熱帶海洋性季風氣候區,廣東省珠江三角洲西南部,這裏的新會柑橘最好,新會陳皮歷史最好。