材料:排骨200克，扇貝20克，白菜100克，米飯140克，鹽，黑胡椒，姜，蒜，水。
練習:
1，白菜洗凈切碎備用；
2.扇貝用清水洗凈10分鐘；
3.將洗好的米飯、排骨、泡過扇貝的水倒入高壓鍋中，然後註入適量的水，按12分鐘；
4.高壓鍋可以打開時，倒入切好的白菜，蓋上蓋子煮4-5分鐘，切記不要壓；
5.烹飪時加入鹽和黑胡椒調味。
小貼士:
泡扇貝的水不要倒掉，最後放白菜的時候不要給高壓鍋充氣。
卷心菜胡蘿蔔粥:
材料:胡蘿蔔半根，白菜四五片，大米壹把，鹽適量，香油適量，水適量。
練習:
1、胡蘿蔔、白菜洗凈切成細絲；
2.將洗凈的大米加水放入電飯煲，插上電源，煮至水開；
3.加入胡蘿蔔和白菜絲，滴幾滴香油(加油是為了讓胡蘿蔔中的胡蘿蔔素更好吸收，粥更香)；
4.再煮十五分鐘，直到粥變稠，加入壹些鹽。
小貼士:
註意用電飯鍋煮的粥容易溢出，粥煮開後把蓋子打開壹點。