據加盟之星平臺介紹，國內零食市場發展規模巨大，很多特色零食項目受到了很多創業者的喜愛，其中玉米餅是很多消費者的最愛選擇，在實際操作中空間較大。玉米餅的實際真實營收空間其實很大，壹般能達到80%左右，壹些經營不善的店也能盈利60%以上。而且玉米餅的實際價格大多在三元左右，十個玉米餅基本賺八元。
經營玉米餅攤需要註意什麽:1。攤位選址:義烏夜市地理位置好，人流量大。2.產品的味道和質量:在選擇玉米餅攤時，我們需要註意產品的實際味道和質量。產品不好吃就吸引不了消費者，也要幹凈衛生，因為現代消費者更喜歡健康幹凈的食品。3.產品價格定位:另外，要註意實際的產品價格定位。不是所有的地方都可以定壹個比較高的產品價格。要根據市場實際和人們的消費標準來定位，符合當地市場的發展需求和趨勢，不能盲目定位。4.產品結構升級:在後續的業務發展中，要不斷完善產品結構，嘗試組合搭配壹些美食小吃產品來吸引更多的消費者，要在原有產品的基礎上不斷升級，提高產品的競爭力。