看西瓜的紋路。西瓜紋寬，說明瓜熟了。谷粒越寬，成熟度越高，而甜瓜是生的。聽聽敲西瓜的聲音。如果聽起來像打鼓，說明是生瓜。如果是撲通壹聲，說明是熟透的瓜。拍西瓜時，如果聲音沈悶，說明是熟瓜。聲音越沈悶，成熟度越高。如果聲音清脆，說明是生瓜。
就像有人說的，摘西瓜要看藤的甜度。這種說法沒有科學依據。葡萄藤的彎度和直度與甜度無關。如果瓜藤上有毛，說明瓜很嫩，沒有完全成熟。如果沒有西瓜藤或者藤完全幹了，說明放了很久了，最好不要選這種瓜。
其他識別方法
西瓜其實屬於外貌協會。就普通西瓜而言，雄性西瓜呈長方形，水分多，汁液多。短而圓的西瓜是雌性西瓜，吃起來比雄性西瓜甜。
壹般來說，要選擇瓜皮顏色深的，顏色深而亮的，說明瓜很有活力，熟了，味道還不錯。如果皮膚太嫩或太白，說明還沒熟。西瓜接觸地面的部分會有壹些斑點。如果這些斑點是淡黃色的，就說明西瓜熟了，很甜。如果這些斑點是白色的，說明瓜的味道不會太好。