1.
南瓜切塊,表面用保鮮膜覆蓋,微波10分鐘。
2.
取出南瓜,放涼,去皮,磨成泥。
3.
將南瓜泥加入烤面包機。
4.
加入面粉、糖和發酵粉。
5.
溫水(與體溫同溫)加入1g酵母,啟動面包機,使面團比餃子面軟。如果和面的時候覺得面團稀,可以加點面粉調壹下,但不能太幹(不然面團太硬,燒餅就不好吃了)
6.
在案板上撒壹點,把面團壓平。
7.
卷成大塊,撒上雞油(可以用植物油代替)。雞油,壹般吃雞的時候,上面都是肥肉油。提煉壹下,吃燒烤和煎餅的時候用。它很香。
8.
撒鹽和胡椒粉(買現成的,沒有撒鹽)
9.
如圖所示卷起
10.
在磁盤上,達到所需的大小,並切斷。
11.
如圖,蛋糕坯醒發10分鐘,沒有過度發酵。(用塑料薄膜覆蓋)
12.
用水擦拭表面,貼上黑芝麻。
13.
烤箱提前預熱,200度(根據自己的烤箱)烤20-25分鐘,視蛋糕大小而定。
14.
公開露面