1，冰箱保鮮。吃不完的熟螃蟹可以放入幹凈的密封容器中，存放在冰箱的熟食區，盡快食用。整只熟蟹放入冰箱最長可保存1-2天。
2.保存在桶裏。水的高度不能超過螃蟹的身體，否則螃蟹會缺氧而死；每天檢查螃蟹，把生命力不足的螃蟹及時吃掉，這樣保存螃蟹。溫度不高的時候，螃蟹可以保存5天以上。
3、暫存池保存。用這種方法貯藏的中華絨螯蟹壹般能保存7天以上或更長時間，品質好的中華絨螯蟹成活率可達95%以上。另外，要每天檢查河蟹，及時吃掉生命力不足的河蟹。
擴展數據:
吃螃蟹的建議
第壹，建議選擇新鮮活蟹，不要選擇生蟹和醉蟹。螃蟹是雜食動物，甚至吃其他動物的屍體或腐殖質。它的體表、鰓和胃腸道布滿了各種細菌、汙泥甚至寄生蟲。所以吃螃蟹前壹定要刷洗幹凈，不要吃腮、腸等內臟，壹定要蒸熟了再吃。
第二，不宜暴飲暴食。螃蟹所含的蛋白質和蟹黃中的膽固醇比較高，不利於人體壹次性消化吸收。所以壹般人每次吃螃蟹不要超過1斤，壹周不要超過3次。
人民網-五類人秋季不宜吃螃蟹。如果吃不完它們怎麽生存？