香菜牛肉是重慶很多火鍋店的主打招牌菜。無論是重慶地方風味還是成都風味，只是食材的質量、分量、口感各有優劣。這是餐飲行業註重品牌運營和爆款產品的必然。必須有自己傳播屬性的產品，才能吸引流量，獲取客戶，提高留存率和客單價。
頂級美味香菜牛肉，牛肉要大，香菜要給的重，卷的緊，讓人充分體驗吃大塊肉的感覺。我也吃過很多小家子氣的東西，比如壹小塊牛肉，壹小塊香菜葉，都不夠塞牙縫。頂級香菜牛肉吃起來很迷人。紅湯牛肉剛煮好，香菜還鮮嫩。滿嘴都是牛肉，壹口下去紅油飛濺，燙嘴，疼。這種感覺很銷魂。
紅油滾燙，牛肉嫩滑，麻辣鮮香，香菜很香。這種迷人的味道絕對能讓妳我欲罷不能，情不自禁。