骨折後吃什麽？骨折病人的飲食介紹

1，早期骨折。由於患肢腫脹疼痛，加上精神緊張，經常不思飲食，食欲不振。患者可以多喝飲料(果汁、粥、豆漿面等。)，少吃但精的食物，多吃富含蛋白質、維生素和纖維素的食物，如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品、蔬菜和水果(蔬菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等。).還能預防便秘。可適當服用三七(止痛活血)、葶藶子接骨散(促進骨痂生長)。

2.骨折中期。骨折後3-4周，是骨折的愈合期。患者要補充大量蛋白質，尤其是膠原蛋白含量高的食物和鈣、維生素d含量高的食物，雞湯、魚、蛋、皮、豬蹄、豆制品等食物可適當補充。對於老年人骨折，應特別補充富含維生素D和高鈣的食物，如豆類、雞蛋、蝦皮、海帶、牛奶、大豆及其制品、蔬菜、土豆、銀耳、花生等。可以用少吃多餐的方法。

3.晚期骨折。即骨折後5-6周，直到恢復階段，可以恢復正常飲食，但仍需新鮮蔬菜和水果，以及富含鈣和維生素D的食物。每天喝500毫升牛奶，400-500克蔬菜，200克以上水果。合理搭配其他食物，做到飲食均衡，營養合理。