紅薯湯參考做法:
做紅薯湯需要準備冰糖,紅薯,將煮紅薯的鍋清洗幹凈,將紅薯切成小塊放進去,加入適量的水,加蓋煮25分鐘左右,再放入冰糖,繼續煮3-5分鐘。時間到了,美味的紅薯湯就做好了。
紅薯湯的營養價值;
紅薯的輔助降壓作用主要歸功於其豐富的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排出多余的鈉;食用富含鉀的食物還會促進體內礦物質水平的平衡,最終起到壹定的輔助降壓作用。
紅薯中的鉀、葉酸、維生素A、維生素B和胡蘿蔔素有助於預防心血管疾病。胡蘿蔔素和維生素C有助於抗氧化,防止動脈粥樣硬化。鉀有助於人體內細胞液和電解質的平衡;葉酸和維生素B6有助於降低血液中同型半胱氨酸的水平。