咖啡飲品種類有速溶咖啡、瑪奇朵、拿鐵、美式、摩卡等。
速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的幹燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中占用的空間和體積更小，更耐儲存。速溶咖啡區別於較為繁復的傳統咖啡沖泡方式，因此獲得了廣泛的流行。
瑪奇朵Macchiato在意大利文裏是印記、烙印的意思。奶霜漂浮在紅茶上面，人們喝的時候，紅茶會在入口前先經過奶霜，而奶霜就像瞬間烙印在茶湯上，所以叫瑪奇朵。
好喝咖啡推薦
1、摩卡
摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的壹種古老的咖啡。摩卡咖啡上面是沒有鮮奶泡沫的，取而代之，摩卡咖啡上面通常是壹些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之壹，也有可能加入葵蜜餞粉在表面作為裝飾並且增加風味。
2、拿鐵
拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裏，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。