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吃豆腐腦有哪些最簡單又好吃的食材?

豆腐腦:

成分:大豆,內部脂肪

步驟:

1.先把黃豆泡好,最好提前壹個晚上,然後把泡了壹夜的黃豆倒入攪拌機,加壹些清水,做成豆漿。

2.煮好後過濾掉豆渣,然後煮豆漿,晾壹分鐘。

3.用30克冷水融化內部脂肪。每400g豆漿需要1g,倒入不銹鋼盆中。

4、然後慢慢註入豆漿,蓋上蓋子,等20分鐘就可以吃了。

不管妳喜不喜歡吃甜的,都可以加點糖吃。如果妳喜歡鹹的食物,那就喝點鹽水。好吃,滑嫩,特別好吃。我做了壹大鍋,自己吃了壹些,還剩下很多。想叫朋友吃點,礙於面子不好意思問。

所以我用剩下的做了點豆花湯。豆花湯也很好喝很好吃,方法也挺簡單的。我們來看看豆花湯的做法:

豆花湯:

配料:蘑菇、泡菜、火腿、辣椒、蔥和新鮮制作的豆腐。

練習:

1.火腿切碎,香蕉切成小塊,韭菜和辣椒切末備用。

2.鍋裏倒油,先炒火腿,再倒入酸菜和香菇壹起炒。

3、加水燒開,燒開後加入豆花,壹起煮。

4.最後加鹽調味,再撒上辣椒圈和蔥花即可食用。