之後需要準備壹瓶開水，壹般最好是85左右。如果溫度過高，會對石斛造成壹定的傷害。
之後，我們加入石斛，然後加入開水。壹般至少需要10分鐘才能看到氣泡打開，然後溫度適中的時候就可以喝了。需要註意的是，喝石斛泡的水時，不要喝開水。
由於石斛本身具有滋陰補腎、養血安神、清熱去火、提高機體免疫力的功效，所以將石斛泡水可以起到保健的作用，提高人體的免疫力和抵抗力，對於壹些體質較差的人來說，可以起到補氣理氣的調理作用。
此外，如果將石斛泡水，對部分中老年人，尤其是高血壓、高血脂患者效果也不錯，有利於顯著提高自身體質，激活人體血小板的活性，起到明顯的預防血栓形成的作用。這種泡過水的石斛對人體有較好的保健作用。
但是也要註意，不能壹次喝太多或者很多，往往會對人體造成傷害。有壹些不好的影響。