軟籽石榴的籽比硬籽石榴的籽更軟,更容易消化,可以食用。吃軟籽石榴的時候,我們可以把籽和果肉壹起嚼,這樣就不會有浪費。軟籽石榴中,印盒軟籽石榴顆粒飽滿,色澤鮮艷,皮薄多汁,甜度高,入口即化,無籽無渣,口感最佳。
東西兩個方向,河南滎陽市光武鎮以北、黃河灘以南的幾個村,都是印盒軟籽石榴的基地,以柳溝村、陳溝村、寨子峪村為主,以風格獨特著稱。成熟季節是每年的8月15日,也就是國慶節前後。成熟後的種子又大又紅又甜,地面無塵。
購買軟籽石榴應註意的事項
1,看顏色
壹堆石榴擺在我們面前,有的紅,有的沒那麽好看。鮮艷的顏色非常搶眼,總是被認為是成熟的標誌。顏色越紅,味道越好。其實漂亮的差壹點。石榴在生長過程中可以得到陽光。經常被燈光照射的地方,皮色比較紅,但不代表味道好,經常吃起來有點酸,黃顏色有點紅,真的是很好吃的石榴。
2.看形狀
石榴的形狀也是選擇好石榴的標誌之壹。有些看起來很圓,有些有棱角。從形狀上看,圓形的石榴皮會比較厚,吃起來酸酸的,而棱角分明的石榴皮比較薄多汁,吃起來更甜。