鮮蝦堡是壹道美味可口的漢堡,口感鮮美,營養豐富。今天,我將為大家介紹壹下如何制作鮮蝦堡,讓大家在家也能輕松享用美食。
材料準備
1.鮮蝦:200克
2.面包:2個
3.生菜:適量
4.番茄:適量
5.洋蔥:適量
6.雞蛋:1個
7.面包糠:適量
8.鹽:適量
9.黑胡椒粉:適量
10.橄欖油:適量
制作步驟
1.準備工作
1.將鮮蝦去殼去腸泥,洗凈備用。
2.生菜、番茄、洋蔥洗凈切片備用。
3.面包切成兩片,備用。
2.蝦肉處理
1.將鮮蝦肉切成小塊。
2.加入適量鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
3.打入壹個雞蛋,攪拌均勻。
3.煎蝦餅
1.將蝦肉攪拌均勻後,取適量蝦肉放入平底鍋中。
2.用鏟子壓扁蝦肉,煎至兩面金黃色即可。
4.準備面包餅
1.將面包片烤至表面微黃色。
2.取出後,塗上適量的沙拉醬。
5.組合鮮蝦堡
1.在面包餅上放上煎好的蝦餅。
2.放上適量的生菜、番茄和洋蔥片。
3.蓋上另壹片面包餅。
4.最後,將整個鮮蝦堡沾上面包糠,煎至兩面金黃色即可。