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鮮蝦堡做法(簡單易學)

鮮蝦堡是壹道美味可口的漢堡,口感鮮美,營養豐富。今天,我將為大家介紹壹下如何制作鮮蝦堡,讓大家在家也能輕松享用美食。

材料準備

1.鮮蝦:200克

2.面包:2個

3.生菜:適量

4.番茄:適量

5.洋蔥:適量

6.雞蛋:1個

7.面包糠:適量

8.鹽:適量

9.黑胡椒粉:適量

10.橄欖油:適量

制作步驟

1.準備工作

1.將鮮蝦去殼去腸泥,洗凈備用。

2.生菜、番茄、洋蔥洗凈切片備用。

3.面包切成兩片,備用。

2.蝦肉處理

1.將鮮蝦肉切成小塊。

2.加入適量鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。

3.打入壹個雞蛋,攪拌均勻。

3.煎蝦餅

1.將蝦肉攪拌均勻後,取適量蝦肉放入平底鍋中。

2.用鏟子壓扁蝦肉,煎至兩面金黃色即可。

4.準備面包餅

1.將面包片烤至表面微黃色。

2.取出後,塗上適量的沙拉醬。

5.組合鮮蝦堡

1.在面包餅上放上煎好的蝦餅。

2.放上適量的生菜、番茄和洋蔥片。

3.蓋上另壹片面包餅。

4.最後,將整個鮮蝦堡沾上面包糠,煎至兩面金黃色即可。