具體表現在:
1，碳水化合物，脂肪，蛋白質，都在牛奶裏。
牛奶中含有碳水化合物、脂肪和蛋白質，而牛奶中的蛋白質是含有所有必需氨基酸的“完全蛋白質”，因此也被稱為優質蛋白質。
此外，牛奶還富含多種更易消化吸收、有益健康的脂肪成分。
2、人體所需的多種營養物質在牛奶中也有。
牛奶中含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等人體所需的微量元素和礦物質，維生素A和B等。基本上是已知食物種類中維生素最全的食物。
3.牛奶中營養成分的含量和比例更接近人體所需的各種營養成分。
研究發現，牛奶中所含營養成分的含量和比例接近人體所需的營養成分，因此作為營養補充劑是較好的選擇。而且牛奶中含有乳糖，可以快速為人體補充能量，但同時不會引起血糖的大幅波動。
牛奶作為壹種營養價值很高的乳制品，在我們的日常生活和飲食結構中扮演著越來越重要的角色，但是Soulful邊肖提醒大家，在選擇牛奶的時候，壹定要選擇純奶源、天然添加劑、有安全認證的產品。