其實適當吃冬瓜可以起到減肥的作用。首先，冬瓜的熱量很低。如果我們吃冬瓜，並不會導致額外的熱量攝入。其次，冬瓜中含有丙二酸和葫蘆巴堿，這兩種物質都能促進新陳代謝，抑制體內多余的糖分轉化為脂肪。這樣的話，也能在壹定程度上減少脂肪的堆積。而且它們還能消耗多余的脂肪，有很好的減肥效果。特別是冬瓜有很強的利尿消腫作用，對水腫型肥胖的效果更明顯。
不過冬瓜雖然減肥效果很好，但是我們還是要註意食用方法，因為冬瓜本身雖然熱量低，可以消耗脂肪，但是如果我們食用不當，不壹定能減肥，還可能會增加熱量。對於減肥者來說，在吃冬瓜的時候，壹定要註意在烹飪上選擇清淡的吃法，比如清炒冬瓜、冬瓜海帶湯，比較適合減肥者，而像冬瓜糖這種加了很多白糖的吃法，其實會增加冬瓜的熱量。吃了這樣的冬瓜糖，其實消耗了很多熱量，不適合減肥者食用。
綜上所述，吃冬瓜可以有減肥的效果，但是壹定要註意方法，選擇比較清淡的就對了。
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