潮州，簡稱“潮”，是廣東省下轄的壹個地級市，位於廣東省東部，韓江中下遊，東鄰福建省漳州市，西、南、北分別與粵東的揭陽市、汕頭市、梅州市接壤。
潮州是潮汕四市之壹，潮州是廣東省人民政府批準的粵東門戶城市。潮州是壹座有著1600多年歷史的文化古城。潮汕文化是嶺南文化的重要組成部分，是中華文化的重要分支。廣東省潮州市由原潮州府潮安縣和饒平縣共同擁有。廣東潮汕地區的汕頭、潮州、揭陽自古屬於同壹地級行政區，古稱潮州府。
行政區劃
轄區總面積3613.9平方公裏(其中海域面積533平方公裏，海岸線136公裏)。潮州市轄湘橋區、潮安區、饒平縣，還有壹個楓溪功能區。
湘橋區轄5街4鎮，***52個社區，120個行政村；潮安區轄15個鎮，***392個行政村，27個社區；饒平縣轄21個鎮***395個村(居)委會；楓溪功能區行使縣級區的職權，下轄常德、路東、路西3個辦事處，4個居委會，26個村委會。市政府位於湘橋區馮春路1號。