玉米澱粉(外文名gas: PLA)是壹種新型生物降解材料，具有良好的生物降解性，但迄今為止，在不添加任何化學石油基成分的情況下，玉米澱粉餐具的強度和穩定性仍然很差。目前市面上的玉米澱粉餐具基本都是添加PP(塑化劑)等產品來增加其強度和穩定性，但即便如此，還是存在很多問題，比如妳看到的稍微貴壹點的玉米澱粉餐具。不要買便宜的玉米澱粉餐具，就用環保餐具的蓋子，給妳賣的東西加個亂七八糟的膠水。
稻殼也是100%可生物降解，但其主要元素是矽和鈣，所以稻殼餐具的強度比玉米餐具高很多，但還是不如塑料，比陶瓷更耐摔。說明書中的耐受溫度為-30至120度，材料為稻殼纖維、木質素、澱粉。這三種被歸類為植物纖維。至於加不加膠，要看他們的產品是否通過了壹些國際認證，比如SGS、TUV等國際領先的第三方認證機構，因為檢測是否含有石油基成分相對容易。
買產品最重要的是篩選。比如買官網或者旗艦店的蘋果比較靠譜，其他產品也是。