幹梅子是植物的葉子。
幹西梅是壹種食物，是由植物的葉子制成的。通常是芥菜的葉子。又叫蓋菜、吊菜。它起源於亞洲，中國各地都有栽培。而且也是極好的蜜源植物，吃之前需要腌制。
梅幹菜是壹種什麽植物？
梅是十字花科芥菜的葉子。這種植物是壹年生草本植物，品種很多，如雪裏蕻、雪裏蕻、菱角等。它喜歡生長在光照條件好的地方。
梅幹菜的外觀和圖片
用來制作梅幹的芥菜葉相對較長，頂部鈍圓，底部楔形。葉片邊緣有鋸齒狀或鋸齒狀，顏色為綠色，形狀為寬橢圓形至倒橢圓形。
梅幹菜的功效與作用
梅幹主要有食用價值，食用後可防治泌尿系統結石，還可治療風寒感冒。腎結石、膀胱結石患者多吃梅幹有好處，風寒咳嗽痰瘀患者也可適當多吃梅幹。