佐料
柚子皮，冰糖兩個，400g，糖少許。
制作柚子皮糖果的步驟
1.？剝柚子。
2.？這樣計劃是可以的
3.？像這樣剪
4.？不想要裏面的白色果肉
5.？切片
6.？泡在水裏。我的方法是泡兩天，壹天換兩次水。昨天在網上看到壹個人說要泡四個小時。我覺得應該先泡壹個小時再擠壹個小時。這個循環是四次，但是我不敢保證這個方法不會苦，因為我沒試過！
7.？兩天後，壹只爪子被擰幹(看我媽圓潤有力的手就知道這壹步是手工)，擰了三次，擰不出來。
8.？擰出這壹步很重要。糖水太濕不能直接吸，生水放久了會變質。
9.？將糖漿煮沸，少許水，倒入冰糖400g融化。
10.？變成糖漿
11.？變成糖漿的時候，水和糖的比例合適，底部沒有融化的冰糖就不會再融化，可以撈出來。
12.？把泡好的柚子皮放進去攪拌，讓糖漿充分吸收。當柚子皮充滿糖漿時，倒出剩余的糖漿(下次用)
13.？我擰了我的電飯鍋十五分鐘。到時候我就過去攪壹攪，再擰十五分鐘。
14.？在半幹裏放點白糖，這樣成品看起來更好，放糖後經常攪拌。
15.？幹了就好了，打包送人，呵呵...