青棗成熟時間
青棗壹般會在每年的10月下旬到第二年的3月成熟，但是因為種植區域不同，而且使用的品種也不壹樣，所以成熟的時間也會有所差異，但是大部分都會在3月底成熟上市。
青棗品種與收獲季節
青棗有著許多的品種，在市場上比較常見的品種有臺灣青棗、海南青棗以及義烏青棗等，其中臺灣青棗的生長速度比較快，而且產量也高，海南青棗的生長速度快，根系比較發達，而義烏青棗含有的養分較多。
青棗有著許多的品種，所以它的成熟時間也會有所差異，其中臺灣青棗壹般會在10月下旬到第二年的3月份成熟上市，海南青棗是全年可以種植，所以沒有具體的成熟時間。
青棗種植條件與產地
青棗對於溫度的適應性比較強，比較適宜在熱帶和亞熱帶生長，在溫帶地區也可以生長，對於土壤的要求不高，但是需要使用砂壤土，在平時養護的時候，還要有充足的水分環境以及陽光照射。